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"원시 구이"장인 맡김의 1마리 구이
1980 엔(세금 포함)
일본 옛부터 전해지는 소재의 맛을 살린 조리법, '원시구이'.점내의 노단에서, 장인이 차분히 정중하게 생선을 구워, 완성을 고객에게 제공하고 있습니다.조건은 최고급의 「비장탄」과 「도야마만 직송」의 생선.숯불로 굽는 것으로 향기롭고, 푹신한 몸의 식감으로 완성된 지산지소의 해산물을 통째로 한마리 즐겨 주세요.
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「천연 생선과 물 밥 냄비의 볼륨 코스」【2시간 음료 무제한 포함】
3500 엔(세금 포함)
주문에 헤매었을 때는 코스가 추천.완두콩이나 감자 튀김 등 마시기 클래식한 안주에서 당점 조건의 해물과 냄비를 즐길 수있는 내용 충실한 코스를 준비하고 있습니다.생맥주 OK인 라인업이 기쁜 2시간의 음료 무제한도 함께 붙어 있으므로, 전 7품의 대만족 볼륨에 더해, 코스파도 발군.각종 연회에 적합합니다.
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"도야마 만 직송"천연 생선의 구조
980 엔(세금 포함)
도야마가 자랑하는 풍부한 바다가 자란 자랑의 생선을 고객에게 제공.저희 가게의 조건은 우선은 매입으로부터.매력에 의해 엄선한 매입을 매일 실시하는 것으로, 그 날 맛있는 다양한 생선을 그 날에 즐길 수 있습니다.구조는 심플하게, 가격은 적당히, 이러한 유치로 고객에게 환대할 수 있는 것도 직송 특유입니다.
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계절마다 제철 재료를 듬뿍 사용하고 있습니다 ◎
저희 가게에서는, 제철의 식재료의 맛을 즐길 수 있는 요리를 제공하고 있어, 계절마다 바뀌는 미각을 즐길 수 있습니다.신선도 뛰어난 고기와 해산물을 엄선하여 그 재료의 맛을 최대한 끌어낸 요리로 드실 수 있습니다.소재의 매력을 마음껏 맛보면서, 호화스러운 한때를 보내 주세요♪
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산지 직송! 신선한 고기를 사용한 고기 요리를 다수 준비.
산지에서 직송되는 신선한 고기를 사용한 일품 요리를 즐길 수 있습니다.「닭 모모」나 「규꼬리 카이노미」등의 닭꼬치와 꼬치 요리, 「말자시」, 「사로인 스테이크」등, 고기의 종류에 맞추어 여러가지 방법으로 만들고 있습니다.한입 씹으면 부드럽고 육즙이 많은 혀 촉감이 퍼지고 호화스러운 맛이 입 가득 퍼집니다!
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겨울 오뎅 모듬
700 엔(세금 포함)
저희 가게의 오뎅은, 1번 국물(가다랭이· 다시마)로부터 만들고 있습니다.장인이 다루는 1 물건을 열상 상태로 제공.
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천연 노토 가키≪동계 한정≫천연 노토 가키
880 엔(세금 포함)
≪천연 노토 가키≫여름은 「암굴」 겨울은 「진굴」.겨울에 자랑하는 최고 재료를 신선도 좋은 생식 제공에서 당점은 제공하고 있습니다.
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≪동계 한정≫시라코의 폰즈 완화
1080 엔(세금 포함)
≪최고급 시라코≫ 복어⇒스케소우다라⇒마린의 차례로 여러가지 시라코가 있습니다만, 그 중에서 제일 크리미로 농후하고 맛있는 것이 「마비」입니다.저희 가게에서는, 최고급 식재료의 놋쇠를 저렴하게 제공하고 있습니다.
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히미 한 부리의 구조
1480 엔(세금 포함)
≪한 부리 선언≫ 11월 21일부터 천연의 가다랭이가 시작되었습니다.저희 가게에서는 최저 10킬로이상의 오브리를 매입하고 있으므로, 기름기가 있는 최고의 가시를 제공하고 있습니다.
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히미 한 부리의 샤브샤브
1980 엔(세금 포함)
≪한 부리 선언≫ 그 날에 잡힌 만을 장인의 능숙한 기술로 제공.현지의 순록 간장에 담그고 드세요.
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원시구이란«위로로 뒷단에서 차분히 꼬치구이로 하는 일본 옛부터 전해지는 조리법»입니다.
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저희 가게에서는, 도야마만 내의 아침 잡힌 생선, 쇠고기의 고급 부위, 손꼬치의 닭고기를 「비장탄」으로 구워 하고 있습니다.비장탄의 특징으로서, 천천히 일정한 화력으로 장시간 불타는 것이 특징으로, 연소시, 원적외선을 발해 수분을 발하지 않기 때문에 식재료의 표면이 파릿하게 태워, 맛을 놓치지 않습니다.
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숯불 닭 복숭아 꼬치 2개
480 엔(세금 포함)
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네기마 꼬치 2개
480 엔(세금 포함)
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쇠고기 구이 흰 머리파
1280 엔(세금 포함)
【고급 부위】
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세련된 일본식 모던한 디자인으로 차분한 점내.개인실·반 개인실 완비로 주위를 신경쓰지 않고 신경쓰지 않고 보내실 수 있습니다.접대는 물론, 여자회나 소중한 분의 축하에도 딱 맞는 프라이빗 공간이 되고 있습니다.각종 연회에 추천 단품 음료 무제한과 음료 무제한 코스 등도 준비 ◎
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따뜻한 조명과 나무의 따뜻한 넘치는 자리에서 아늑한 공간을 연출.저희 가게는 개인실 뿐만이 아니라 카운터석도 충실하고 있어, 데이트나 한 분에게도 딱 ◎ 받을 수 있습니다.
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파고타츠의 다다미방은 문으로 나누어져 있어 느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간이 되고 있습니다.데이트나 새시 마시기에 추천하는 2인용의 좌석이나, 회사의 술자리 등 다양한 모임에 편리한 8명용의 좌석이 있습니다.또, 12분~18분의 전세도 받고 있으므로 부담없이 상담해 주십시오.
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은신처처럼 차분한 공간.데이트나 여자회에◎
역 근처에서 접근이 좋은 입지이면서, 마치 어른의 은신처와 같은 차분한 공간.너무 밝지 않은 따뜻함이있는 간접 조명과 나무의 따뜻한 넘치는 인테리어가 아늑한 장점을 연출하고 있습니다.칸막이가 있는 프라이빗 공간이 즐길 수 있는 좌석을 다수 준비하고 있으므로 신경쓰지 않고 편히 쉬실 수 있습니다.
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세련된 일본식 모던한 인테리어.접대, 연회 등에 ◎
점내는 안심하고 차분한 일본식 공간이 펼쳐져 있어, 접대나 소중한 분과의 식사에도 딱.세련된 일본식 분위기 속, 저희 가게 고집의 요리나 술과 함께 특별한 때를 보내 주십시오.2시간 음료 무제한 코스와 단품 음료 무제한도 준비하고 있으므로, 일 동료와의 술집 등 각종 연회에 추천입니다.
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테이블4명 × 4
사용하기 편리한 테이블석은 친구나 가족과의 식사 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.청결감이 있어 깨끗한 인상이면서, 어딘가 그리움도 감도는 아늑한 공간이 되고 있습니다.차분한 분위기 속에서 느긋하게 식사를 즐겨주세요.개인 식사와 술을 마시기에 완벽하게 꾸며져 있습니다.
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테이블4명 × 4
칸막이가 있으므로 주위가 신경이 쓰이지 않고 아늑한 공간이 되고 있습니다.따뜻한 조명과 나무의 따뜻한 넘치는 자리에서 천천히 편히 쉬십시오.세련된 세련된 디자인이므로 데이트와 여자 회에도 딱 ◎ 각 노선의 역에서도 들러 쉬운 입지에 있으므로, 모임 때에도 편리합니다.
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테이블4명 × 3
칸막이가 있으므로 주위를 신경쓰지 않고 느긋한 시간을 보내실 수 있습니다.마치 어른의 은신처와 같은 세련된 일본식 분위기가 감도는 점내는, 근무처에서의 회식은 물론, 여자회나 미팅 등 다양한 장면에 이용하실 수 있습니다.요리도 풍부하게 준비하고 있으므로 천천히 식사를 즐겨주세요.
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)8명 × 1
다리를 무너뜨리는 파고타츠석.남녀노소 불문하고 편히 쉬기 때문에 가족이나 일 동료와의 모임 등에도 추천입니다.단품 음료 무제한과 음료 무제한 코스도 충실하고 있으므로 각종 연회에 이용하실 수 있습니다.또, 12분~18분으로 다다미의 전세를 받고 있습니다.예약시에는 인원수 등 부담없이 상담해 주십시오.
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)2명 × 1
데이트나 친구와의 식사 등에 딱 맞는 2인용 파고다타석.세련된 일본식 모던한 디자인으로 차분한 공간이 되고 있습니다.다리를 무너뜨리고 여유로운 자리에서 집에서 보내는만큼 편안한 ◎ 편안한 자세로 천천히 식사를 즐겨주십시오.
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카운터 석1명 × 10
나무의 따뜻한 넘치는 카운터 석은 오렌지 따뜻한 조명에 비추어 아늑한 공간에.세련된 일본식 모던한 인테리어는 데이트에도 딱.동반자와 가까운 거리에서 대화를 즐길 수 있습니다.또, 퇴근길에 바삭 마시고 싶은 한 분에게도 추천입니다.
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평화로운 분위기가 차분한 공간
따뜻함이 있는 일본식 분위기로 아늑한 공간을 연출했습니다.천천히 식사를 즐기십시오.
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세련된 개인실 좌석 완비
저희 가게는 문이나 칸막이가 있는 좌석이 많아, 주위를 신경쓰지 않고 편히 쉬실 수 있습니다.접대나 데이트, 여자회 등에◎
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파고타츠석을 준비
가족 모임 등 어린이와 노인 동반자가 함께하는 경우에도 안심한 파고다타석 자리를 준비하고 있습니다.
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음료 무제한 코스가 충실
2시간 음료 무제한 코스는 3000엔(세금 포함)~ 준비하고 있습니다.회사의 술자리 등 각종 연회에 추천입니다 ◎
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단품 음료 무제한입니다
좋아하는 요리와 함께 즐길 수있는 단품 음료 무제한도 준비! 지금 개점 기념으로 2 시간 1500 엔 (세금 포함)과 유익합니다!
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역 근처에서 모이기 쉬운 ◎
저희 가게는 도야마 지철 시내선 전철 도야마역·에스타마에역 출구 도보 약 3분, JR 다카야마 본선 도야마역 출구 도보 약 5분으로 액세스◎