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由工匠烤制的「源氏烧」
1980日元(含税)
源氏烧是一种能够充分发挥日本自古以来传承下来的食材风味的烹饪方法。我们的工匠在店内的炉端上精心烤制鱼,然后将新鲜的鱼提供给顾客。我们特别注重从富山湾直接运送的最高品质的备长炭和鲜鱼。享用一整块当地生产的海鲜,用木炭烤制,使其散发出芬芳的香气和蓬松的口感。
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「野生鲜鱼和水泷火锅套餐」【附2小时无限畅饮】
3500日元(含税)
如果您不确定点什么,我们推荐课程菜单。我们提供全套菜单,从毛豆和薯条等酒会标准小吃,到用我们的特色菜制作的海鲜和火锅,您可以尽情享用。还附赠了包含生啤酒在内的2小时无限畅饮菜单,所以除了7道菜的菜单之外,份量也让你满意,性价比也很高。非常适合举办各种宴会。
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「富山湾直送」天然鲜鱼生鱼片
¥980(含税)
我们为顾客提供富山引以自豪的、在丰富的海洋中孕育的新鲜鱼类。我们的重点从采购开始。每天购买精心挑选的鱼,当天就可以品尝到多种美味的新鲜鱼。生鱼片简单,价格合理,考虑到这些因素,我们可以为顾客提供直送特有的热情款待。
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我们使用大量的时令食材。
我们的餐厅提供让您享受时令食材美味的菜肴,让您享受随季节变化的风味。我们严选最新鲜的肉类和海鲜,享受充分发挥食材本身风味的菜肴。请一边充分享受材质的魅力,一边度过奢华的时光♪
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提供从农场直送的各种肉类菜肴。
您可以品尝到使用产地直送的新鲜肉类烹制的精美菜肴。我们根据肉的种类采用多种方法,包括烤鸡肉串和鸡腿肉串、牛肉串等串烧、马肉生鱼片、沙朗牛排等。当你咬一口时,你会感受到柔软多汁的口感,奢华的味道充满你的口腔!
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冬季关东煮什锦
700日元(含税)
我们的关东煮是用第一道高汤(鲣鱼和海带)制成的。每一件由工匠制作的物品都是热腾腾的。
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天然能登牡蛎≪冬季限定≫天然能登牡蛎
880日元(含税)
≪天然能登牡蛎≫ 夏天的“岩牡蛎”,冬天的“真牡蛎”。我们的餐厅以新鲜生食的形式提供最好的冬季食材。
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≪冬季限定≫ 柑橘酱白汁
¥1080(含税)
≪最高级的鱼白≫ 鱼白的种类有河豚、阿拉斯加鳕鱼、鳕鱼等多种,但其中最奶油、最丰富、最美味的是鳕鱼。在我们的餐厅,我们以低廉的价格提供最优质的生鳕鱼。
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冰见冷鰤鱼生鱼片
1480日元(含税)
≪北武里宣言≫ 野生鰤鱼捕捞从11月21日开始。我们购买重至少10公斤的大鰤鱼,因此我们可以为您提供脂肪含量最高的最好的鰤鱼。
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冰见冷鰤鱼涮锅
1980日元(含税)
≪菅鰤鱼宣言≫ 以工匠们的技艺,提供当天捕获的鰤鱼。用砺波当地酱油腌制后享用。
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源氏烧是日本自古以来流传下来的一种烹饪方法,将食物串在火炉上慢慢烧烤。
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在本店,我们用备长炭烧烤早上从富山湾捕获的新鲜鱼、优质牛肉和手串鸡肉。备长炭的特点是燃烧缓慢且能长时间持续加热。燃烧时会发出远红外线,且不散发水分,因此食物表面烤得酥脆,保留了风味。
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2 炭烤鸡大腿串
480日元(含税)
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2 葱串
480日元(含税)
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烤牛舌配白洋葱
1280日元(含税)
[高品质零件]
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内饰采用精致的日式现代设计,令人平静。备有单间和半单间,无需担心周围环境,可以安心度过时光。这是一个私人空间,不仅适合娱乐,还适合女孩专用的聚会和与亲人的庆祝活动。我们还提供无限畅饮套餐和适合各种聚会的无限畅饮套餐。
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温暖的灯光和充满木材温暖的座椅营造出舒适的空间。本店不仅有包间,还设有充足的吧台座位,非常适合约会或一个人用餐。 ◎从富山铁道富山站、富山站前站出口步行约3分钟排队,所以请随时过来接收。
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日式榻榻米房间由门隔开,是一个可以放松的空间。备有适合约会和生鱼片的2人席,以及适合公司酒会等各种聚会的8人席。我们还接受 12 至 18 人的预订,请随时与我们联系。
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一个像藏身处一样平静的空间。用于约会和女子协会◎
虽然位于车站附近,交通便利,但却是一个像大人的隐居处一样的放松空间。不太明亮的温暖间接照明和充满木头温暖的室内营造出舒适的氛围。我们有很多座位,您可以享受带有隔断的私人空间,因此您可以放心地放松。
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精致的现代日式内饰。用于招待会、宴会等。
餐厅的内部充满轻松的日式氛围,非常适合招待客人或与亲人一起用餐。在精致的日式氛围中享用我们的特色菜肴和清酒,度过一段特别的时光。另外还有2小时无限畅饮套餐和单人无限畅饮套餐,适合与同事的酒会等各种宴会。
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餐桌座位4位 × 4
易于使用的桌椅可用于多种场景,例如与朋友和家人一起用餐。这是一个带有怀旧感的舒适空间,同时给人干净、美丽的印象。请在轻松的氛围中享用餐点。内部装饰非常适合私人用餐和饮酒聚会。
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餐桌座位4位 × 4
有隔断,不用担心周围的环境,是一个舒适的空间。请在温暖的灯光和充满木材温暖的座椅中放松身心。精致时尚的设计使其非常适合约会和女孩之夜。 ◎ 位置便利,适合聚会,因为从每个车站都很方便前往。
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餐桌座位4位 × 3
设有隔断,让您无需担心周围环境,可以度过轻松的时光。店内的装潢充满了日式的高雅氛围,给人一种大人隐居的感觉,适合工作时的酒会、女性聚会、联合派对等各种场合。我们的菜肴种类也很丰富,请慢慢享用。
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掘坑式坐席8位 × 1
下沉式被炉座,可能会打断你的腿。无论男女老少都可以在这里放松身心,因此也推荐与家人和同事聚会。还备有无限畅饮和无限畅饮套餐,适合各种聚会。另外,还接受12~18人团体的榻榻米预约。预订时请随时联系我们了解人数。
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掘坑式坐席2位 × 1
两人下沉式被炉座,非常适合约会或与朋友一起用餐。这是一个采用精致的日式现代设计的休闲空间。这是一个可以让您休息双腿并放松身心的座位,就像在家里一样。
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吧台席位1位 × 10
充满木质温暖感的吧台座位,在温暖的橙色灯光照射下,营造出舒适的空间。精致的日式现代内饰非常适合约会。您可以与同伴进行近距离的交谈。也推荐给下班后想喝点小酒的人。
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充满轻松氛围的空间
我们创造了一个带有温暖日式氛围的舒适空间。请您悠闲地享用餐点。
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配备时尚的私人房间
本店有很多座位,有门和隔断,所以您可以放心地放松,不用担心周围的环境。用于娱乐、约会、女子协会等。
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有下沉式被炉座位
对于家庭聚会以及其他儿童和老人在一起的场合,我们设有下沉式被炉座椅,让您安心无忧。
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全套套餐含无限畅饮
2小时无限畅饮套餐3,000日元(含税)~。推荐用于公司酒会等各种宴会◎
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无限畅饮
还有可以搭配自己喜欢的菜肴的无限畅饮!为了纪念开业,现在以1,500日元(含税)2小时供应!
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车站附近容易聚集◎
本店距离富山中铁都市线电铁富山站/江前站出口步行约3分钟,距离JR高山本线富山站出口步行约5分钟。